1. The recent FDA approval of Listeria-specific bacteriophage preparations for food preservation has opened the door to new applications of these natural bacterial killers.

Die amerikanische Zulassungsbehörde FDA (Food and Drug Agency) hat kürzlich die Verwendung von Bakteriophagenpräparaten zur Bekämpfung von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln erlaubt.